温暖的天气增加了对冰的需求，超市里的可食用冰成了热门商品

春天的气息比温暖，温暖的天气也增加了人们对冰块的需求。最近金桥家乐福超市冰柜里的食用冰成了热门商品。家乐福超市金桥店附近住着很多外国人。他们都有喝红酒的习惯。热天喝红酒时，加一块冰可以缓解红酒的口感。据超市负责人介绍，最近上海的食用冰块销量一直很好，每天都有几十包售出，超市也在不断的补货。

上海良臣冰厂是一家专业生产食用冰块、工业冰块和冷却冰块的企业。夏季是销售旺季，目前的销量比淡季翻了一番。公司生产各种规格的可食用冰块，其中3公斤冰块的零售价在15元，通常供应给各大便利店、大卖场、酒吧、酒店、餐厅等场所，并放入酒精或其他饮料以增加口感。